Deze gehaktballetjes in granaatappelsiroop zijn om je vingers bij af te likken! Met dank aan de uitgever van “Comptoir Libanais” heb ik, om de gehaktballetjes wat op te fleuren, labneh met za-atar en aardappeltjes met een tomatenkorstje uit het kookboek gebruikt.   Wat heb je nodig voor de gehaktballetjes: 1 pond mager rundergehakt, bij de nieuwe
Read more