Category : nagerechten

    Home / Archive by category "nagerechten"
28 februari, 2017

Tiramisu

Tiramisu
Comments : 1 Posted in : nagerechten on by : Irene ten Brink
Tags:

Tiramisu kan behoorlijk machtig zijn, maar niet als je het op mijn manier maakt. De klassieke tiramisu wordt gemaakt met eigeel, mascarpone en cognac. Zeker na een maaltijd kan dat zwaar vallen en zul je een flinke wandeling moeten maken om het weer kwijt te raken. Maar mijn versie van tiramisu is veel luchtiger, een
Read more

13 maart, 2016

Broodpudding

Broodpudding
Posted in : nagerechten, ontbijt, snacks on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , ,

Broodpudding is lekker, maar dit is de lekkerste broodpudding! Vroeger bij ons thuis maakte mijn moeder regelmatig broodpudding van oud brood. Het was goedkoop en in een gezin met kinderen altijd een succes. Wij waren er dol op!! Vooral op de aangebakken randjes! Ik heb het recept nog maar eens uit de kast gehaald en
Read more

13 oktober, 2015

mini madeleines met nougatineschuim en citroenroom

mini madeleines met nougatineschuim en citroenroom
Posted in : nagerechten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

Ik ben eigenlijk niet van de desserts (veel te veel en veel te zwaar) maar dit dessert van mini madeleines met nougatineschuim en citroenroom is zo licht en fris, dat daar zeker nog een plekje voor is! Het lijkt weer veel werk, maar dat is het echt niet. Je hebt er wel de nodige afwas
Read more