Tag : kookroom

    Home / Posts tagged "kookroom"
4 januari, 2016

Penne met Provencaalse runderreepjes

Penne met Provencaalse runderreepjes
Posted in : Vleesgerechten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , ,

Deze penne met Provencaalse runderreepjes is niet alleen te simpel voor woorden, het staat ook nog eens met een kwartier op tafel in zijn meest eenvoudige versie en in twintig minuten als je er nog wat versiering op en/of door wilt. Het is al sinds jaren een succes bij ons op die dagen dat iemand
Read more

16 juli, 2015

Champignonsoep vol champignons

Champignonsoep vol champignons
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

In een goede champignonsoep moet wel veel champignons zitten, vind ik. Dat maakt het juist zo lekker! Aan de basis champignonsoep kun je natuurlijk ook andere paddestoelen toevoegen om het bijvoorbeeld wat luxer te maken. Nu hoef je mij niet midden in de nacht wakker te maken om iets heel lekkers te eten, maar dit
Read more

25 juni, 2015

Zomerse preischotel

Zomerse preischotel
Posted in : Groenten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Deze zomerse preischotel is spontaan ontstaan toen ik een half pak fonduekaas over had…..Het is ontzettend lekker ! Wat mij betreft is het een volledige maaltijd waar nagenoeg alles in zit wat je nodig hebt, maar mocht het te licht of te weinig zijn, is dit heerlijk met gebakken aardappeltjes (liefst kruimige voorgekookte in water met
Read more

4 juni, 2015

Paprikasoep van geroosterde paprika’s

Paprikasoep van geroosterde paprika’s
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , ,

Deze paprikasoep van geroosterde paprika’s trekt je regelrecht de zomer in. Een soep die je zowel warm als ijskoud (op hele warme dagen) een opkikker geeft, een boost vol vitamine             Wat heb je nodig: Kippen- of groentebouillon (mag ook van een blokje) 3 puntpaprika’s (van zomers geel via oranje
Read more

24 april, 2015

Wortel-gembersoep

Wortel-gembersoep
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

Wortel-gembersoep maakt me altijd een beetje blij. Het heeft zo’n mooie frisse kleur en het pittige van de gember erin die een kleine prikkeling in de mond geeft na iedere lepel maakt het een verrassend lekkere soep. Missie geslaagd dus! Ik heb de toevoeging van gember echt leren waarderen toen ik aan het experimenteren was
Read more