Vorig jaar heb ik bij een kookworkshop in Chang Mai (Thailand) deze heerlijke Thaise loempiaatjes leren maken. Met dank aan Ann Pakawan, de eigenaresse van de “Zabb-E-Lee Thai cooking school” en auteur van een kookboekje waarin enkele geweldige receptjes uit de workshop zijn samengebracht, kan ik het recept van de Thaise loempiaatjes met jullie delen.
Read more