Tag : paprika

    Home / Posts tagged "paprika"
13 augustus, 2015

Avocado met paprikacrème

Avocado met paprikacrème
Posted in : voorgerechten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , ,

Een heerlijk licht voorgerechtje, deze avocado met paprikacrème!  Bij dezelfde groentewagen waar ik een kilo meiknolletjes kocht, lagen ook grote zakken met paprika’s.  Geweldig voor de paprikacrème dus. In een afgesloten potje in de koelkast bewaard blijft het zeker een aantal dagen goed. Dat is makkelijk, want dan kun je het ook nog voor iets
Read more

25 juni, 2015

Zomerse preischotel

Zomerse preischotel
Posted in : Groenten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Deze zomerse preischotel is spontaan ontstaan toen ik een half pak fonduekaas over had…..Het is ontzettend lekker ! Wat mij betreft is het een volledige maaltijd waar nagenoeg alles in zit wat je nodig hebt, maar mocht het te licht of te weinig zijn, is dit heerlijk met gebakken aardappeltjes (liefst kruimige voorgekookte in water met
Read more

4 juni, 2015

Paprikasoep van geroosterde paprika’s

Paprikasoep van geroosterde paprika’s
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , ,

Deze paprikasoep van geroosterde paprika’s trekt je regelrecht de zomer in. Een soep die je zowel warm als ijskoud (op hele warme dagen) een opkikker geeft, een boost vol vitamine             Wat heb je nodig: Kippen- of groentebouillon (mag ook van een blokje) 3 puntpaprika’s (van zomers geel via oranje
Read more

29 april, 2015

Vandaag is rood!

Vandaag is rood!
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , ,

Een heerlijke tomatensoep met geroosterde paprika, gepofte knoflook en fetakaas Tomatensoep gaat er bij mij altijd wel in. Het gaat me eigenlijk nooit vervelen. Deze soep leent zich er goed voor om te experimenteren met andere smaken.           Wat heb je nodig: 1 pakje passata di pomodoro 2 rode paprika’s 1
Read more