Een heerlijk licht voorgerechtje, deze avocado met paprikacrème!  Bij dezelfde groentewagen waar ik een kilo meiknolletjes kocht, lagen ook grote zakken met paprika’s.  Geweldig voor de paprikacrème dus. In een afgesloten potje in de koelkast bewaard blijft het zeker een aantal dagen goed. Dat is makkelijk, want dan kun je het ook nog voor iets
Read more