Tag : rucola

    Home / Posts tagged "rucola"
22 september, 2015

Lasagne met rucola en champignons

Lasagne met rucola en champignons
Posted in : Pasta's on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , ,

Lasagne met rucola en champignons. Weer eens wat anders, en ik kan je verzekeren dat het lekker heeft uitgepakt! Ik vind groenten in de lasagne altijd lekkerder dan alleen een wat vettige vleessaus. Ah, en daarnaast heb ik meteen een veel snellere manier gevonden om bechamelsaus te maken en dat is me prima bevallen! Om
Read more

10 september, 2015

Koolsla, maar dan anders

Koolsla, maar dan anders
Posted in : Salades on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , ,

Een van mijn volgers vroeg mij om mijn recept voor koolsla. Bij deze dan! Ja, koolsla, heerlijke koolsla. Lekker bij de BBQ, als maaltijdsalade of gewoon als tussendoortje. Bijna iedereen kent wel de American coleslaw. Die is lekker. Mijn “basis koolsla” vinden we thuis lekkerder, maar zo versierd als in dit recept is de koolsla
Read more

10 juli, 2015

Bloemkoolsoep met rucolapesto

Bloemkoolsoep met rucolapesto
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

Deze bloemkoolsoep met rucolapesto is een heerlijke mix gebleken: Holland versus Italië….Bij de borrel is al gebleken dat een bloemkoolroosje gedoopt in pesto verrassend lekker is. Het moment voor mij dus om weer los te gaan en er een soep van te maken! Bij AH was de bloemkool in de aanbieding voor € 0,49 en
Read more

10 juli, 2015

Rucolapesto

Rucolapesto
Posted in : Sauzen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , ,

Rucolapesto is een van die heerlijke kleine smaakmakertjes waar je eindeloos op kunt variëren. Wel zelf gemaakt natuurlijk, want er gaat niets boven vers, kersvers! Bovendien kun je pesto, goed afgedekt, vrij lang goed houden door de olijfolie die je ervoor gebruikt. Rucolapesto leent zich voor veel gerechten, zowel als een finishing touch op een
Read more