Tag : spinazie

    Home / Posts tagged "spinazie"
24 augustus, 2015

Spinazie op zijn Catalaans (Espinacas a la Catalana)

Spinazie op zijn Catalaans (Espinacas a la Catalana)
Posted in : Groenten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , ,

Deze spinazie op zijn catalaans heb ik voor het eerst gegeten toen ik in Barcelona woonde, alweer een jaar of dertig geleden. Een vriendin van mij nam me mee naar een restaurant genaamd “Can Culleretes”, gelegen in een klein straatje achter de Ramblas in het “Barrio Gotico”. Het restaurant bestaat nog steeds en heeft ook
Read more

22 augustus, 2015

Broccolisoep met spinazie en pittige kaascreme

Broccolisoep met spinazie en pittige kaascreme
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

Broccolisoep met spinazie en pittige kaascrème is het bewijs dat deze twee groenten prima samen gaan in 1 soep. Het hoort misschien pikanter dan het is. Per slot bepaal je zelf de hoeveelheid peper die je gebruikt. Laat je verrassen door deze heerlijke lichte soep!           Wat heb je nodig: 1,5
Read more

10 juni, 2015

Spinaziestamppot met blauwe kaas

Spinaziestamppot met blauwe kaas
Posted in : Groenten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , ,

Deze spinaziestamppot met blauwe kaas is een lekker pittig stamppotje. Niet alleen voor de winterdag, maar zeker net zo lekker op een wat koele dag in de andere jaargetijden. Tja, Albert Heijn had een flinke zak spinazie in de bonus! Gisteren heb ik er “Espinacas a la Catelana” van gemaakt.(het recept ervan volgt op een ander
Read more

3 mei, 2015

Lasagne op mijn manier, (3 a 4 personen)

Lasagne op mijn manier, (3 a 4 personen)
Posted in : Pasta's on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , ,

Deze goed gevulde lasagne is succesvol bij mijn gasten. Helemaal niet moeilijk en wat zo fijn is: je kunt het van tevoren klaarmaken, zodat je, zodra de gasten binnen zijn, je bezig kunt houden met de gasten in plaats van het eten wat op tafel moet komen. Nog iets: Voor mij is de pasta, in
Read more