Tag : tijm

    Home / Posts tagged "tijm"
6 augustus, 2015

Risotto met ribeye of biefstukpuntjes

Risotto met ribeye of biefstukpuntjes
Posted in : Pasta's en risotto's on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , ,

Ik ben dol op risotto en zeker op deze risotto met ribeye of biefstukpuntjes! Deze gaat schoon op, tot de laatste korrel. Op zich is het helemaal niet zo moeilijk een goede risotto te maken. Je moet er vooral bij blijven en roeren zodat alle rijstkorrels mooi gaar worden. Je kunt het maken met bouillon van een
Read more

20 april, 2015

Citroenkip met tijm en knoflook

Citroenkip met tijm en knoflook
Posted in : Gevogelte on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

In de tijd dat ik in Alicante (Spanje) woonde, was bij mij om de hoek een piepklein zaakje waar dagelijks twee enorme grills buiten stonden. Voor zover ik me kan herinneren konden er per grillapparaat wel 20 kleine kippetjes tegelijk gegaard worden. Aan het begin van de straat kwam je de geur al tegemoet! Je
Read more