Tiramisu kan behoorlijk machtig zijn, maar niet als je het op mijn manier maakt. De klassieke tiramisu wordt gemaakt met eigeel, mascarpone en cognac. Zeker na een maaltijd kan dat zwaar vallen en zul je een flinke wandeling moeten maken om het weer kwijt te raken. Maar mijn versie van tiramisu is veel luchtiger, een
Read more