Tag : venkel

    Home / Posts tagged "venkel"
7 augustus, 2016

Eendenborstfilet met een saus van rode biet en port

Eendenborstfilet met een saus van rode biet en port
Posted in : Gevogelte, Vleesgerechten on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , , , , ,

Eendenborstfilet met een saus van rode biet en port: Ik had prachtige eendenborstfilet gescoord en dit werd mijn inspiratie voor deze eendenborstfilet met rode biet en port! Zomaar midden in de week had ik er zin in mij eens even extra uit te sloven. Ondanks het zoete van rode biet en port heb ik de
Read more

27 oktober, 2015

Venkelsoep met hamreepjes

Venkelsoep met hamreepjes
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , ,

Venkelsoep met hamreepjes is een snelle, gezonde en voedzame soep. Ik vind #venkel een heerlijke frisse groente en ik kan er dan ook veel mee. Venkel gaat goed samen met verschillende soorten kaas, zeker met roquefort, maar ik zou het niet echt verwerken in #venkelsoep. Dat zou de soep onnodig zwaar en vet maken. Kan
Read more

7 oktober, 2015

Pompoensoep met venkel en pastinaak

Pompoensoep met venkel en pastinaak
Posted in : Soepen on by : Irene ten Brink
Tags: , , , , , , , ,

Ik heb meerdere recepten voor pompoensoep, maar omdat ik nog een venkelknol en pastinaak had is het de pompoensoep met venkel en pastinaak geworden. Een lichtgebonden soep vol smaak en boordevol groenten! Hoewel pompoen inmiddels ook het hele jaar door verkrijgbaar is, is het toch echt een herfstgroente. Ik heb deze keer voor een flespompoen
Read more